CHOCOLATE LÁCTEO ES LO QUE DIFERENCIA A CAROLINA PARA LA ELABORACIÓN DE SUS CALAVERAS EN TEPETLIXPA

09:49 a.m. horas

•Sus pequeñas le ayudan a elaborarlas y ya es parte de una tradición.

#TEPETLIXPA #EDOMÉX, ( 21 de septiembre de 2022).—La calaveritas de chocolate son una tradición para este día de muertos y que las compran para ponerlas en su altar para esperar a sus fieles difuntos, sin embargo hay muy pocos artesanos que las realizan en la zona volcanes.
Calaveritas de chocolate,

Paletas de chocolate con cereal, cráneos y calaveritas personalizadas es lo que realiza la artesana Carolina Valladares Coyotecatl quien entrevistada por REPORTEROS EN MOVIMIENTO indicó que comenzó hace siete años.

“Comenzamos por la inquietud viendo videos de youtube y de ahí nació la curiosidad, asi que el primer año invertí mis ahorros para comprar el chocolate los moldes y sobre todo las ganas de hacer un producto bien y diferente”, explicó la artesana.

EL sabor a chocolate es uno de las características más importantes que caracteriza a Carolina de lis demás artesanos ya que el chocolate que manejan es lácteo “ el sabor es muy diferente al que normalmente nosotros encontramos en los tianguis”, dijo.

Carolina refirió que tomo dos cursos de chocolate y uno de merengue para que el producto saliera mucho mejor “dichos cursos los teme en línea, grupos de repostería ya que con la tecnología es mucho más fácil la tecnología a sido muy bondadosa conmigo y los cursos que tome fueron en línea”.

Dedicación le pone para decorar los cráneos para que se vean con vida, sus ojitos formados, las flores detalladas y coloca nombres personalizados y sobre todo innovando cada año.

Sostuvo que los precios que da son económicos » por ejemplo el cráneo de aproximadamente diez centímetros tiene un precio de 20 pesos, de ocho centímetros tiene un precio de 15 pesos y la más pequeña a diez pesos», mencionó.

“Los invito a que apoyen al comercio local por que si nosotros no tuviéramos el apoyo de la ciudadanía, no podría seguir en dicho emprendimiento, afortunadamente nuestros clientes conocen el sabor de nuestro producto y eso hace que año con año nos sigan buscando, nos pueden contactar al número 5624233962″, finalizó.