Receta de Gelatina Arcoíris

15:30 hrs.

Cocina. 24 de Junio de 2023.- Un postre delicioso, divertido y muy fácil de preparar. Perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes

• 1.5 litros de agua
• 1/2 taza de gelatina de uva en polvo
• 1/2 taza de gelatina de mora azul en polvo
• 1/2 taza de gelatina de limón en polvo
• 1/2 taza de gelatina de piña en polvo
• 1/2 taza de gelatina de naranja en polvo
• 1/2 taza de gelatina de fresa en polvo
• 1 1/2 tazas de leche condensada (1/4 taza por color)
• 1 taza de crema batida

Preparación

• 1. En una olla calienta el agua hasta que llegue a punto de ebullición. Reserva.
• 2. Separa 3 cucharones de agua en un bowl y agrega gelatina de uva, añade la mitad de la mezcla a tu molde engrasado, cuaja durante 15 minutos, en la mitad restante restante agrega 1/4 taza de leche condensada y mezcla bien, añade la siguiente capa a tu molde, refrigera 15 minutos más. Repite con cada color.
• 3. Refrigera tu gelatina media hora más y desmolda.
• 4. Sirve una rebanada de tu gelatina y decora con un poco de crema batida. Disfruta.

Sirve cada rebanada de tu gelatina con un poco de crema batida para decorar y darle un toque más hermoso.