Burrito de Atún con Vegetales

15:30 hrs.

COCINA. 12 de Marzo de 2023.- ¿Burritos? ¡Para el desayuno, comida y cena son perfectos!

• DIFICULTAD
• Fácil
• PORCIONES
• 8
• TOTAL
• 20 min

Ingredientes

• 2 Latas de atún en agua escurridas (130 g c/u)
• 2 Jitomates sin semillas y cortados en cubos
• 1 Taza de zanahoria cortada en tiras
• 1/2 Taza de granos de elote amarillo
• 1 Taza de papa cortada en cubos y cocida
• 1 1/2 Tazas de lechuga desinfectada y picada finamente
• 1/2 Cucharadita de sal con ajo en polvo
• 8 Tortillas de harina para burritos calientes
• 1 1/2 Taza de frijoles negros enteros y escurridos
• 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)

¡A cocinar!

• Integra el atún y verduras
• 1. Mezcla el atún, los jitomates, las zanahorias, los granos de elote, las papas, la lechuga y la sal con ajo.
• Forma los burritos
• 2. Rellena las tortillas con la mezcla anterior, agrega los frijoles y un poco de Media Crema NESTLÉ®, dobla las orillas hacia adentro y enrolla con cuidado sin que se salga el relleno.
• Cocina
• 3. Caliéntalos por ambos lados, corta a la mitad y ofrece.

Fuentes: recetasnestle.com.mx