Chimalhuacán, edomex; Con la finalidad de abastecer a los comedores comunitarios con productos orgánicos y de calidad, la coordinación de Imagen Urbana de Chimalhuacán
realiza el cultivo de vegetales en el vivero municipal.
En una primera etapa y tras un mes de germinación, personal del vivero
trasplantó más de mil 800 plantas de jitomate que posteriormente cosecharán
antes de que concluya el segundo semestre del presente año.
La coordinadora de Imagen Urbana, Rocío Muñoz Martínez, indicó que la
siembra de jitomate tiene como finalidad beneficiar a grupos vulnerables.
«Durante los próximos cinco meses esperamos producir aproximadamente siete
toneladas de jitomate, las cuales vamos a enviar a las cocinas de todos los
comedores comunitarios que coordina el Sistema para el Desarrollo Integral
de la Familia (DIF) Chimalhuacán y los nuevos comedores que recientemente
opera la dirección de Desarrollo Social municipal como parte de la Cruzada
Nacional contra el Hambre».
Personal de Imagen Urbana, explicó que para una segunda fase, se llevará a
cabo en el vivero local la cosecha de otros vegetales como brócoli, lechuga
y cebolla, los cuales también se entregarán a los comedores comunitarios.
«Con estas acciones pretendemos fomentar actividades productivas entre
todos los sectores de la población chimalhuacana».
Actualmente, además de la cosecha de vegetales, el vivero municipal también
produce y destina, a diversas áreas, árboles y plantas para la
reforestación de camellones y áreas verdes del municipio, asimismo promueve
la sustentabilidad en los hogares a través del programa Agricultura Urbana.
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