Texcoco, Estado de México.– Con el objetivo de preservar las tradiciones, fortalecer la identidad cultural e impulsar la economía local, fue inaugurado el Festival Cultural del Tlacoyo Huexotla 2026, una celebración que reúne a cocineras tradicionales, artesanos, productores y familias de la comunidad.
Durante la inauguración, el presidente municipal Nazario Gutiérrez Martínez, en coordinación con los organizadores del festival y autoridades auxiliares de Huexotla, invitó a los habitantes de Texcoco, del Estado de México y visitantes de otras regiones a disfrutar de este evento familiar, donde podrán degustar los tradicionales tlacoyos, platillos típicos, adquirir artesanías y apoyar a los productores locales.
Los organizadores destacaron que este festival busca mantener vivas las costumbres de Huexotla y convertir a la gastronomía tradicional en un motor para el desarrollo turístico, económico y social de la comunidad.
Asimismo, se resaltó la mejora del acceso principal a la cabecera de Huexotla con trabajos de iluminación, una acción que brinda una mejor imagen urbana y mayor seguridad para quienes visitan esta histórica localidad.
Como parte de las actividades, se llevó a cabo el Concurso del Mejor Tlacoyo Huexotla 2026, en el que se reconoció el talento, la creatividad y el legado culinario de las cocineras tradicionales, quienes mantienen viva una de las expresiones gastronómicas más representativas del municipio.
El Gobierno Municipal y el comité organizador reiteraron la invitación al público para asistir a esta fiesta cultural, disfrutar de las actividades programadas y contribuir al fortalecimiento de las tradiciones, el patrimonio gastronómico y la economía de Huexotla y Texcoco.
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