EN ZOYATZINGO, AMECAMECA LA PIZZA EN NOGADA SURGIÓ POR UN ERROR EN UNA GACETA PUBLICITARIA HACE OCHO AÑOS

09:27 a.m. horas

Por Regina Valencia reportera/Reporteros en Movimiento

•••Es una pizza que lleva todos los ingredientes de un chile en nogada

•••Esta muy deliciosa, acompañada de un vino.

#ZOYATZINGO, #AMECAMECA, #EDOMEX, (26 de julio del 2024).—- Una nueva variedad en esta temporada es la pizza en nogada quien comenzó hace ocho años en ” pizzas El Molino” por un error en una gaceta.

Por lo anterior en entrevista exclusiva para el portal de Reporterosenmovimiento.com, la gerente indicó que ha sido ganadora de algunos premios uno de ellos quedando en segundo lugar en el concurso la ruta de la pizza.

“Participaron todas las de la zona de los volcanes desde el municipio de Tepetlixpa hasta el municipio de Valle de Chalco obteniendo un segundo lugar “, explicó.

Dijo que la pizza en nogada surgió hace ocho años por un error de una gaceta publicitaria acerca de los chiles en nogada.

” Nos pusieron pizzas y cafetería El Molino los invita a probar su pizza en chile en nogada”.

Destacó que hacerla al principio fue muy laboriosa porque tienen que checar, tiempos, temperatura y hacer prueba y error.

“No podíamos quedar mal con nuestro cliente, primero hicimos una que llevaba los chiles encima y no se veía muy bonito, después empezaron a portar ideas para que se viera más bonito”, dijo.

Indicó que la pizza lleva todo lo que le colocan a un chile en nogada como las nueces, pasas, manzanas, peras, granadas y la crema.

“Es nuestro platillo estelar de la casa y algo que nos caracteriza es que todos los productos los consumimos local en el tianguis de ozumba”.

Estados Unidos, Colombia, Venezuela, ciudad de México, Puebla han llegado a consumirlo.

Finalmente dijo que son costos accesibles pero de buena calidad ” los invitamos a qué vengan a probarlo nos encontramos en la delegación de Zoyatzingo perteneciente al municipio de Amecameca y nos pueden encontrar en Facebook como Pizzas El Molino”, finalizó.