Figadete jerezano| Receta

17:00 hrs

Edoméx. de Marzo de 2024.- Es un plato típico de México, se combinan el sabor del chicharrón con la cebolla y el vinagre, un toque de orégano y para finalizar se le añade el queso. Es un plato que se acompaña con unas ricas tortillas o arroz.

Ingredientes

250 gramos de Chicharrón con poca grasa

1 taza de Cebolla picada

1 taza de Queso en trocitos

¼ taza de Aceite de oliva

¼ taza de Vinagre

Chiles curtidos picados

Orégano

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 :Para preparar figadete jerezano hay que cortar el chicharrón en trozos pequeños.

Paso 2 :Mezclar cebolla, chicharrón, vinagre y aceite.

Paso 3 :Sazonar con sal y orégano al gusto.

Paso 4 :Agregar el queso y revolver bien.

Paso 5 :Servir acompañado de arroz a la mexicana, frijoles y tortillas calientes

Fuentes: mexicoenmicocina.com