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Se aplicará un programa en 4 mil restaurantes
Alimentos balanceados y bajos en calorías ofrecerán restaurantes del Estado de México.
Se trata del programa “Promesa” que busca reducir la ingesta de azúcar y sal en al menos 4 mil establecimientos afiliados a la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados.
El programa diseñado por el Instituto de Salud del Estado de México incluye medidas como reducir el uso de sal y azúcar en las recetas y ofrecer agua natural a cambio de refrescos.
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