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Congreso del Edoméx avanza en la construcción de la Ley del Mezcal

-El legislador del PVEM se reunió con especialistas y autoridades para perfeccionar la iniciativa de la Ley del Mezcal del Estado de México.

-Destaca el interés de la gobernadora Delfina Gómez Álvarez para impulsar y proteger el destilado de agave mexiquense, lo que permitió obtener la Denominación de Origen en noviembre de 2025.

Toluca, Estado de México.– Como parte del seguimiento a los trabajos iniciados en 2025 para fortalecer el proyecto de la Ley del Mezcal del Estado de México, el diputado local por el Distrito VII, Héctor Raúl García González, encabezó una mesa de trabajo con autoridades, académicos, investigadores y productores de mezcal, realizada en las instalaciones del Congreso mexiquense.

En el encuentro participaron la diputada Vanessa Linares Zetina, representantes de las secretarías de Desarrollo Económico, Medio Ambiente y del Campo del Gobierno del Estado de México, así como la directora del Centro Universitario UAEMéx Tenancingo. Durante su intervención, García González subrayó que la construcción de esta legislación “no responde a colores ni a objetivos personalistas”.

El legislador destacó que la gobernadora Delfina Gómez Álvarez ha mostrado un interés firme en impulsar y proteger el mezcal mexiquense, lo que se reflejó en la obtención de la Denominación de Origen del Mezcal en noviembre de 2025. No obstante, afirmó que este logro representa solo el punto de partida para detonar una industria sólida en la región sur del Estado de México.

García González enfatizó la importancia de impulsar la certificación de los maestros mezcaleros mexiquenses, a fin de garantizar que sus productos cumplan con la NOM-070-SCFI-2016 y con la Denominación de Origen Mezcal, lo que permitiría asegurar su calidad, autenticidad y procedencia geográfica, además de fortalecer su competitividad en los mercados nacional e internacional.

Asimismo, señaló que la legislación en materia de mezcal debe ir acompañada de políticas públicas que mejoren las condiciones de producción de los productores locales, lo cual contribuirá a blindar el mezcal mexiquense y posicionarlo en el mercado global.

“Así debemos legislar: con diálogo, participación y la perspectiva de especialistas. Buscamos que la Denominación de Origen del Mezcal sea el inicio de una gran actividad económica para millones de mexiquenses, con una legislación nacida del territorio y capaz de responder a los retos ambientales, jurídicos y económicos del presente y del futuro”, afirmó el diputado.

En octubre de 2025, Héctor Raúl García González presentó ante la LXII Legislatura del Estado de México la Iniciativa de Ley del Mezcal del Estado de México, que propone la creación del Consejo Estatal del Mezcal, un Padrón Estatal de Productores y Vinatas, así como un Capítulo de Resguardo Cultural que reconozca al mezcal como patrimonio cultural inmaterial de la entidad.

“Esta ley no busca cambiar la forma tradicional de hacer mezcal ni borrar su historia; al contrario, pretende reconocerla, protegerla y brindar un marco jurídico que permita a los productores crecer con mayor certeza”, expresó el legislador ante los productores asistentes.

De acuerdo con datos del Consejo Regulador de la Calidad del Mezcal A.C., en 2024 la producción nacional alcanzó los 11 millones de litros, de los cuales 8 millones fueron destinados a la exportación, lo que representó un incremento del 4.74 por ciento respecto a años anteriores. En este contexto, resulta fundamental fortalecer a los productores mexiquenses para competir en un mercado cada vez más globalizado.

Cabe recordar que durante más de una década, productores y autoridades emprendieron una lucha jurídica para obtener la Denominación de Origen del Mezcal, con el objetivo de reconocer la autenticidad y el esfuerzo de cientos de familias que, generación tras generación, han preservado esta tradición ancestral.

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